우리 유치원에서도 아이들을 위한 지구 환경 교육, 편식 개선 교육의 일환으로 매월 1회 냠냠 놀이 키즈쿡 활동을 운영 중 인대요. 영양사 출신의 딸기 우유 선생님의 교육을 통해 편식이 조금씩 개선되어 지고 있습니다. 딸기 우유 선생님은 '가리는 음식을 억지로 먹게하는 것은 푸드 테러'라고 이야기 합니다.
아이들이 영양과 건강의 관계를 이해하도록 가르쳐야 합니다.
또 눈으로 보고, 냄새를 맡고 입술에 대어보고 혀 끝으로 느껴 보도록 천천히 유도하는 것이 중요합니다.
아이들은 단번에 바뀌지 않습니다. 반복적인 경험을 통해 두렵지 않도록, 거부감이 없도록 이끌어 주시면 큰 도움이 될 수 있답니다.
